Raw food (BARF) anjing dan kucing: manfaat, risiko, dan keamanannya
Pembuka
BARF, singkatan dari Biologically Appropriate Raw Food atau Bones and Raw Food, adalah pola makan daging mentah, tulang, dan organ untuk anjing dan kucing. Penggemarnya banyak, dan alasannya bisa dipahami.
Halaman ini tidak menghakimi pilihan Anda. Isinya klaim yang sering disebut, risiko yang jarang ditekankan, dan cara menguranginya bila Anda tetap memilih raw.
1. Isi BARF pada umumnya
Variannya ada tiga: mangsa utuh, racikan per bagian tubuh, dan raw beku buatan pabrik.
- Sebagian besar daging otot mentah, misalnya ayam, sapi, atau ikan
- Tulang mentah yang lunak, misalnya leher atau sayap ayam
- Organ seperti hati, ginjal, dan jantung
- Sedikit sayur dan buah pada anjing, sedangkan kucing umumnya tanpa
2. Klaim manfaat, dan yang sebenarnya
Sebagian klaim punya dasar, sebagian belum. Sampai sekarang belum ada penelitian terkontrol yang kuat bahwa raw memberi manfaat yang tidak bisa dicapai makanan matang yang seimbang.
- Bulu lebih mengilap. Kemungkinan dari lemak segar, dan pakan berkualitas dengan omega-3 sering memberi hasil serupa
- Kotoran lebih kecil dan kering. Ini nyata, tetapi bisa juga tanda kurang cairan atau kalsium berlebih dari tulang
- Gigi lebih bersih. Ada efeknya, tetapi dibayar dengan risiko gigi patah
- Tenaga bertambah. Sulit dibuktikan
- Lebih alami. Anjing rumahan sudah berbeda dari serigala dan mampu mencerna pati
3. Risiko yang jarang ditekankan
- Bakteri seperti Salmonella, Campylobacter, E. coli, dan Listeria. Peliharaan dewasa sering tidak sakit, tetapi tetap menyebarkannya lewat kotoran dan air liur
- Parasit, termasuk Toxoplasma yang berbahaya bagi ibu hamil. Pembekuan menurunkan risiko parasit, tetapi tidak membunuh bakteri
- Tulang. Gigi bisa patah, tulang tersangkut di kerongkongan, usus sobek atau tersumbat, dan kotoran mengeras
- Gizi tidak seimbang. Sebagian besar resep rumahan yang pernah diteliti kekurangan kalsium, vitamin, atau taurin, dan anak anjing yang sedang tumbuh paling dirugikan
- Penularan ke keluarga lewat dapur, mangkuk, air liur, dan kotoran
4. Sikap organisasi dokter hewan
Asosiasi dokter hewan internasional seperti AVMA, AAHA, dan WSAVA tidak menganjurkan pakan mentah untuk anjing dan kucing. Sikap itu bukan larangan, dan keputusan tetap di tangan Anda. Menurut bukti yang ada sekarang, risikonya umumnya lebih besar daripada manfaat yang sudah terbukti.
5. Bila tetap memilih raw
- Pilih raw beku buatan pabrik yang diproses untuk menekan bakteri, bukan daging pasar tanpa kontrol
- Minta resep disusun dokter, bukan menyalin resep dari grup media sosial
- Hindari tulang besar yang keras seperti tulang kaki sapi, dan pilih tulang lunak sesuai ukuran tubuhnya
- Pakai talenan khusus, cuci tangan sesudah menyiapkan, dan cuci mangkuk tiap selesai makan
- Angkat kotoran secepatnya, dan jauhkan balita dari mangkuk makan peliharaan
- Periksakan berkala: berat badan, kotoran, dan darah
6. Yang sebaiknya tidak diberi raw
- Anak anjing dan anak kucing
- Peliharaan dengan kekebalan lemah, misalnya sedang kemoterapi
- Peliharaan dengan radang pankreas atau radang usus yang sedang aktif
- Rumah dengan bayi, balita, lansia, ibu hamil, atau orang dengan kekebalan lemah
7. Pilihan yang lebih aman dengan manfaat serupa
- Pakan kering berkualitas dengan kandungan daging tinggi
- Makanan basah yang lengkap dan seimbang
- Masakan segar yang dimasak ringan, dengan resep yang disusun dokter
- Pakan kering sebagai dasar, ditambah topping makanan basah atau masakan matang
- Untuk dugaan alergi, pakan resep dokter dengan uji eliminasi
8. Pertanyaan yang sering muncul
Anjing saya sudah dua tahun makan BARF dan sehat, apakah harus berhenti?
Tidak otomatis. Bila berat badannya ideal, hasil pemeriksaan darahnya baik, dan tidak ada bayi, lansia, atau orang berkekebalan lemah di rumah, keputusannya bisa berbeda. Kuncinya pemeriksaan berkala bersama dokter.
Kalau dagingnya dimasak dulu, apakah masih disebut BARF?
Secara istilah bukan lagi, karena BARF berarti mentah. Namun masakan segar yang dimasak ringan termasuk pilihan paling aman, asalkan resepnya tetap disusun dokter supaya lengkap dan seimbang.
Apa beda tulang ayam mentah dan tulang ayam matang?
Tulang ayam mentah lebih lentur dan bisa dikunyah. Tulang ayam yang sudah direbus atau dipanggang menjadi rapuh dan pecah menjadi serpihan tajam yang bisa melukai saluran cerna. Jangan pernah memberikan tulang ayam matang.
Daging dari supermarket lebih aman daripada dari pasar?
Daging supermarket dengan rantai dingin yang terjaga umumnya lebih sedikit tercemar. Namun tidak ada daging mentah yang bebas kuman, jadi semuanya tetap diperlakukan sebagai sumber bakteri.
Bisakah pola makan ini dibahas di rumah?
Bisa. Dokter Kalyan Vet datang ke rumah Anda di Jabodetabek untuk menimbang, menilai kondisi tubuh, dan mengambil sampel darah bila perlu. Pilihan raw atau alternatifnya dibicarakan sesuai keadaan peliharaan dan penghuni rumah.
Sebelum memulai atau menghentikan raw, ceritakan dulu keadaannya
Sebutkan jenis dan umur peliharaan Anda, pola makannya sekarang, dan siapa saja yang tinggal serumah, termasuk bayi, lansia, atau ibu hamil.